标签：
导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于炸小鱼怎么炸才会酥脆持久呢，炸小鱼怎么炸才会酥这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于炸小鱼怎么炸才会酥脆持久呢，炸小鱼怎么炸才会酥这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 一般买回来的小鱼都是活的，需要先清理干净。对付小鱼是一项需要耐心的工作。每条小鱼都要开膛破肚，取出肚子里的肝脏，否则做出来的小鱼会很苦。
2、 去除肝脏后，用清水反复冲洗小鱼，然后用厨房纸吸出小鱼身上多余的水分，找一个干净的容器，将小鱼放入容器中备用。
以上就是炸小鱼怎么炸才会酥这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。