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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于凉拌皮蛋怎么做好吃又简单,凉拌皮蛋的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于凉拌皮蛋怎么做好吃又简单,凉拌皮蛋的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备好材料。姜、葱、蒜、香菜洗净,切块,豆腐切丁备用。(边肖很喜欢香菜,所以我放多了一点。不喜欢的同学不用放。)
2、 皮蛋去皮,洗净,切块。(边肖的刀功很差,场景也很丑。我希望你能原谅我。这里建议皮蛋可以用细线分割,也可以用菜刀切开,避免粘刀面。
3、 上菜后,在豆腐丁上撒上姜、葱、蒜、香菜,再淋上少许酱油、香油、醋等。根据个人口味,加点胡椒粉、剁椒、糖、盐,味道更好。
4、 最后一步,当然是搅拌。味道均匀后,就可以配着美味的地瓜粥吃了!
以上就是凉拌皮蛋的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。