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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于如何腌制芥菜丝最好吃,怎样腌制芥菜丝最好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于如何腌制芥菜丝最好吃,怎样腌制芥菜丝最好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、芥菜洗净,将上面长的须子、有棱角的有污垢的地方用刀削掉
2、将洗好的芥菜先切片,再切成细丝
3、将芥菜丝撒上精盐、花椒、辣椒搅拌均匀,入味
4、锅内烧适量水,加入足量精盐,加入少许豆瓣酱,熬煮,开锅后倒入盆内放置至凉
5、将用盐麻过的芥菜丝用筷子夹到盛有汤料的盆内
6、把芥菜丝都放进去以后,用筷子摁平,使芥菜丝都浸泡在汤内
7、盖好盆盖,密封,腌制三天即可开盖食用
以上就是怎样腌制芥菜丝最好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。