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狮鬃菇等珍稀蘑菇因其药用价值而闻名，但即便是最基本的真菌子实体也可能隐藏着强大的免疫益处。
白蘑菇(双孢蘑菇)是世界上种植最广泛的食用菌，虽然它通常不被认为具有“药用价值”，但来自小鼠和人类的新证据表明，其提取物可能可以减缓甚至阻止前列腺 癌的生长。
尽管如此，美国癌症研究和治疗机构希望之城的科学家表示，他们正在遵循 FDA 的监管指南，提供“科学基础”来证明这种蘑菇的健康功效。
经过多年的研究，他们认为，他们的最新发现强化了白蘑菇作为“减缓前列腺癌进展的营养保健方法”的理论基础，在主要治疗后作为辅助疗法使用。
“我们发现植物衍生物质未来可能被用来支持传统的癌症治疗和预防实践，”希望之城的癌症生物学家 Shiuan Chen解释道。
“这项研究表明，‘食疗’疗法最终可能成为正常的、基于证据的癌症治疗方法，并推荐给所有受癌症影响的患者。”