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【#缬氨酸的作用#】1、你好，缬氨酸化学名称为2-氨基-3-甲基丁酸，属于支链氨基酸，是人体必需的8种氨基酸和生糖氨基酸，它能促进身体正常生长，修复组织，调节血糖，并提供需要的能量。可用异丁醛作原料合成。
2、为白色结晶或结晶性粉末，在水中溶解，在乙醇中几乎不溶。
3、建议饮食上多吃白干酪、鱼、禽类、牛、花生、芝麻籽、滨豆和薏仁。
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