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导读 大家好,我是小未,很多小伙伴对西芹还不了解,那么现在就为大家来简单介绍下!1、西芹,伞形科植物,它既不是根菜,也不属于粘滑食物,它营
大家好,我是小未,很多小伙伴对西芹还不了解,那么现在就为大家来简单介绍下!
1、西芹,伞形科植物,它既不是根菜,也不属于粘滑食物,它营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,西芹从国外引入,已广泛栽培并深受百姓喜爱的,叶柄宽厚,单株叶片数多,重量大,可达1Kg以上。
2、西芹和本芹(中国芹菜)具有相同的营养价值。
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