标签:
导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于家庭炸鸡块的做法大全图片,家庭炸鸡块的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于家庭炸鸡块的做法大全图片,家庭炸鸡块的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、把鸡腿切除骨肉后,放入料酒,食盐,黑胡椒。搅拌均匀,腌制一个小时左右。
2、然后在腌制的过程中,可以调裹粉。把中筋面粉倒入一个碗中,接下来放入玉米淀粉,小苏打,食盐,辣椒粉,孜然粉,黑胡椒粉,搅拌均匀。
3、准备一碗鸡蛋液,加入50g刚刚调好的裹粉,加多少,可以根据你的鸡肉量来调整。在搅拌的过程中,一点点加水,搅拌到能挂上鸡肉就可以了。太稀的话,再往里面加裹粉调整就可以了。
4、在把调制好的面糊和鸡肉混合均匀,然后裹上粉,在油里炸到金黄色就可以了。(油温差不多是160度到170度)
5、准备一个没有油的锅,放入蜂蜜,番茄酱,韩式辣酱,砂糖,清水,然后煮至粘稠。
6、将做好的酱料裹上炸鸡就可以了。(这个口味会有一点偏甜)
以上就是家庭炸鸡块的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。