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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于冰激凌怎么做简单又好吃,冰激凌怎么做简单做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于冰激凌怎么做简单又好吃,冰激凌怎么做简单做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、把蛋黄和蛋白分离开,只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。。(因为之后要放冰箱 所以我就直接用保鲜盒了。。)。
2、将蛋黄和白糖搅拌均匀。
3、将蛋液打发成乳白色就可以了。
4、将准备好的牛奶倒入锅中,煮至微开。
5、将煮制好的牛奶 慢慢的倒入打发好的蛋液中 边倒边搅拌。。(一定要少量 慢慢的倒入牛奶。。不然就成“蛋花汤”了)。
6、将牛奶和蛋液搅拌均匀。
7、将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液 再次倒入锅中,煮至微开。之后,将蛋液放入容器,等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可。
8、我在吃的时候 还撒了些“奥利奥”的饼干碎。。把“奥利奥夹心饼干”的夹心去掉,把奥利奥饼干放在保鲜袋里捏碎。。再撒到冻好的冰激凌上。。。(您也可以放些自己爱吃的水果或者果酱)OK!大功告成啦。
以上就是冰激凌怎么做简单做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。