老年人补血吃什么好

  • 发布时间:2024-08-21 13:00:53 来源:
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导读 【#老年人补血吃什么好#】1老年人补血吃什么好我们都知道,我国传统的补血食物主要是以中药为主,其中阿胶是最好的补血食品,其他的例如人...
【#老年人补血吃什么好#】

1老年人补血吃什么好

我们都知道,我国传统的补血食物主要是以中药为主,其中阿胶是最好的补血食品,其他的例如人参、当归、红枣、熟地、白芍、黄芪、枸杞等均用于调理补气血,丹参、当归、川芎、丹皮、三七、香附还可以活血化瘀。

在日常生活中,最常用补血方法是将中药和肉类炖补,如用老鸭、老鸡、排骨与中药搭配在一起食用具有很好改善血虚的作用。

老年人贫血应该常吃鲜枣、杏仁、橘子、西红柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、樱桃、桂圆等。这些水果含有丰富的铁元素,可以起到补血的作用。

由于老年人的消化能力不是很好,那么小编建议大家可以将新鲜的水果去核榨成汁再给老人们食用,这样有助于消化吸收。

2中老年人补血的注意事项

一、中老年贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。严格按医嘱服药,切勿自作主张加大服药剂量,以免铁中毒;也绝不能一次大剂量,否则易致急性铁中毒。

铁中毒表现为:头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛,休克等,严重者可致昏迷、惊厥等,甚至死亡。

二、中老年补血加强饮食护理。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。已患缺铁性贫血的病人,单靠饮食疗法效果不大,但可作为辅助治疗,以防止复发。

应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯,食谱要广,适当多食含铁较多、营养丰富的食品,同时中药的补血品种有芝元雪康组合等,补血效果很好。

3老人贫血的危害有哪些呢

常言说“家有一老如有一宝”,可是老年人由于各项身体机能的退化,因此非常容易被各种疾病所盯上,所以作为儿女的我们要特别关注老人的身体状况,大家都知道,老年人出现贫血的几率要远远大于年轻人,那么老人贫血的危害有哪些呢?

1、由于老年人的骨髓内造血组织的减少,因此造血功能就会下降;

雄性激素分泌减少,从而导致促红细胞生成素减少,所以使红细胞和血红蛋白降低。

2、因为老年人各脏器的老化,胃壁细胞的萎缩,胃酸和内因子分泌不足,就很易造成维生素B12、叶酸、铁等造血原料的缺乏。

再加上老年人的食欲下降、偏食,也很容易造成营养缺乏,因此就会出现我们常见的贫血症。

4介绍几种适合老年人的补血保健食物

一 血糯米红枣粥

制作方法:

将50克的血糯米,和10颗左右的红枣搭配在一起,来煮粥,再加入适量的冰糖,就可以了。

二 龙眼粥

制作方法:

将10个红枣、15克龙眼肉、粳米50克,加入适量的水来煮粥喝。

三 猪肝汤

制作方法:

将猪肝洗净后,切成薄片,再放到开水中,滚烫,加入适量的姜丝,再放入适量的盐、料酒、葱段,就可以食用了。

5民间补血偏方揭秘

方一

牛乳250克,粳米100克,白糖适量。

粳米淘洗干净,放入锅中,加清水,煮至半熟时,再加牛乳,煮至粥成,调以白糖进食。

本方有大补阴血功效。适用于虚弱劳损,形体羸瘦。

方二

鲜乌贼鱼肉250克,桃仁15克,黄酒、酱油、白糖各适量。

乌贼鱼肉冲洗干净,切条备用。

桃仁洗净,去皮备用。

乌贼鱼肉放入锅中,加桃仁、清水,旺火烧沸后加黄酒、酱油、白糖,再用小火煮至熟烂即成。

本方有养血调经功效。适用于血虚经闭。

方三

鲜桑椹1000克,糯米500克。

鲜桑椹洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣),再将药汁,与糯米共同烧煮,做成糯米干饭,待冷,加酒曲适量,拌匀,发酵成为酒酿。

每日随量佐餐食用。适用于肝肾阴亏消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等症。

桑椹滋阴补血力强,辅以糯米补中益气,提高疗效。

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