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导读 大家好,我是小未,很多小伙伴对哈密瓜还不了解,那么现在就为大家来简单介绍下!1、哈密瓜,新疆维吾尔自治区哈密地区特产,中国国家地理标
大家好,我是小未,很多小伙伴对哈密瓜还不了解,那么现在就为大家来简单介绍下!
1、哈密瓜,新疆维吾尔自治区哈密地区特产,中国国家地理标志产品。
2、哈密瓜主产于吐哈盆地(即吐鲁番盆地),它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。
3、哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。
4、哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。
5、至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜。
6、时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。
7、追根溯源,哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。
8、哈密瓜的品种资源很丰富。
9、按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种。
10、早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。
11、早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特点是皮薄肉细,香味浓郁。
12、中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。
13、晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。
14、“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色,储藏后肉质由脆硬,逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。
15、2009年03月30日,原国家质检总局批准对“哈密瓜”实施地理标志产品保护。
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