你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于沙棘是什么东西，沙棘是什么这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 基本信息

2、 植物

3、 中文名：沙棘

4、 Latin name of this species: Hippophae rhamnoides.

5、 胡颓子科的中文名。

6、 Corradin name: Elaeagnaceae.

7、 中文名：沙棘。

8、 拉丁名：沙棘

9、 其他通用名：醋柳(山西)、黄刺、酸刺柳(陕西)、黑刺(青海)、酸刺(内蒙古)

10、 应用价值

11、 药用价值

12、 (1)药材来源

13、 【来源】中国和云南产的沙枣果实。

14、 【采收与贮藏】9-10月果实成熟时采收，少用或晒干。

15、 化学鉴定

16、 【性状鉴别】果实球形或扁圆形，有一个或数个粘连，单个直径5-8毫米；表面棕红色或暗褐色，皱缩，有许多短果柄；果肉油润柔软。种子扁圆形，长2.5-4毫米，宽2毫米，表面棕色，种脐窄端。

17、 另一端设有珠孔，两侧设有纵向凹槽；种皮坚硬，破裂后子叶乳白色，油油的。轻微的呼吸，酸酸的，涩涩的。最好是颗粒大，肉厚，油多的。

18、 【显微鉴定】果实横切面：一排外果皮细胞，壁稍厚，被白色鳞毛。中果皮宽，细胞壁薄，内含许多橙色或亮黄色颗粒和油滴。维管束外部坚韧，位于中果皮内部，呈环状排列。内果皮是一排无色的镶嵌细胞，

19、 种皮细胞紧密排列成网格状。子叶细胞充满糊粉和脂肪油。

20、 【理化鉴别】取本品粉末1g，加乙醇10ml，加热回流10min，过滤滤液，供下列检查用：(1)将滤液滴于滤纸布上，喷三氯化铝试液，干燥，于紫外灯下(365nm)观察，显黄绿色荧光。

21、 (检查黄酮类)(2)取滤液1ml，加入少量镁粉和3-4滴盐酸，必要时放在水浴上微热至显红色。(检查类黄酮)

22、 中药的药性

23、 【性味】酸；涩；性温度

24、 【主治】止咳化痰；健胃消食；活血化瘀。主要咳嗽痰多；肺脓肿；消化不良；消化不良引起的腹痛；胃痛；肠炎；闭经；淤青淤青。

25、 【用法用量】内服：煎服，3-9g；还是进了药丸，散了。外用：适量，捣碎或研磨后喷洒。

26、 治疗价值

27、 沙棘果营养丰富。据测定，含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、油性物质、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的多种氨基酸。其中维生素C的含量极高，每100克果汁中，

28、 维生素C的含量可达825-1100毫克，是猕猴桃的2-3倍，被誉为维生素C之王，它含有7.5%-10%的糖和3%-5%的酸。

29、 沙棘叶含粗蛋白15.75%，粗脂肪9.48%，粗纤维14.04%，无氮浸出物54.84%。沙棘叶可以用来制作保健茶。

30、 沙棘籽含油率10%-12%，果肉含油率14%-18%，是提取沙棘油的良好原料。

31、 沙棘果可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。

32、 沙棘能显著提高人体免疫功能。1000多年前，人们发现常吃沙棘果的当地居民身体健康，很少生病，特别是一些胃肠疾病、心脑血管疾病患者死亡。在藏医中，

33、 喇嘛称沙棘果为包治百病的“灵丹妙药”。

34、 环境保护价值

35、 沙棘(图5)

36、 沙棘是个宝。它不仅在水土保持生态建设中发挥重要作用，而且对促进山区经济发展具有重要意义。沙棘的四大功能如下：

37、 (1)植被恢复

38、 西北地区由于干旱少雨，土地贫瘠，大部分地区难以直接植树或长成小老树，植被恢复难度很大。沙棘耐寒、抗旱、耐瘠薄，一般每亩荒地只需种植120-150株，4-5年就可封山育林。

39、 而且沙棘的苗很小，株高30-50厘米，地径5-8毫米，种植沙棘劳动强度不大，一个普通工人一天可以种5-6亩沙棘。对于西北地区，可以有效解决地广人稀的问题，便于大规模种植。

40、 快速恢复植被。

41、 (2)减少泥沙

42、 黄土高原由于水土流失，大量泥沙淤积在黄河下游，使河床高出地面4-6米，最高达14米，而且每年还在继续上涨。黄河大堤位于整个华北平原和黄淮平原，建国以来先后四次大规模加高加固。

43、 现在已经超出江面十几二十米。堤坝越高，决口洪水的潜在危险就越大。黄河水患仍是中华民族的一大忧患。泥沙问题是黄河洪水的根源。

44、 黄土高原水土流失最严重的是沟壑和陡坡。陡坡地土地贫瘠，施工难度大，是水土流失治理的薄弱环节。河道不仅是主要的产沙区，也是坡面泥沙的通道。沙棘灌木茂密，根系发达，在地上形成一把伞。

45、 地上一床毯子，地下一张网。“在一些陡峭险峻的山坡上，沙棘可以利用其串根萌蘖的特性，绿化这些人迹罕至的区域。特别是沙棘种在沟底后，抗侵蚀能力强，不怕沙埋，分蘖能力强，能拦洪拦沙。

46、 提高河道侵蚀的基准面。准格尔旗德胜西乡黑毛兔沟种植沙棘7年后，植被覆盖率达到61%，侵蚀模数从4万T/km2.a下降到50万t/km2.a.虽然黄土高原沟壑纵横，但沙棘生命力强，繁殖能力快。

47、 是治理沟壑的“有效武器”。实践证明，沙棘是治理黄河泥沙的有效措施。

48、 (3)恢复生物链

49、 黄土高原大部分地区植被稀少，生态环境极其脆弱。以沙棘为先锋树种，不仅可以快速恢复植被，还可以尽快恢复生物联系。

50、 沙棘不仅能适应恶劣的自然环境，而且由于其强大的固氮能力，还能为其他植物的生长提供养分，创造适宜的生存环境。是优良的先锋树种和混交树种。据调查，经过4-5年的人工种植，沙棘林杂草丛生。

51、 还有一些次生的杨树、榆树等树种，自然形成植物多样性。试验结果表明，沙棘林地混交的杨树、榆树和刺槐的生长量比荒坡地分别提高了129.7%、110.5%和130%。根据对山西省右玉县的测量，

52、 六年生沙棘林土壤有机质含量为2.13%，含氮量为0.11%，均比耕地高一倍。种植沙棘后的荒地，不施任何肥料种植作物，当年产量比普通农田高一倍以上，连续种植三年，土壤肥力不变。

53、 (4)促进山区发展。

54、 沙棘是生长在干旱贫瘠土地上的经济植物，其产品是食用和药用的。这一特点是其他经济植物难以替代的。目前国内外开发的沙棘产品包括药品、保健品、酒、饮料、化妆品等产品。

55、 前苏联利用沙棘油为原料，开发出了近十种药品。国际上研究开发沙棘产品的机构和企业越来越多，发展势头很猛。我国近几年在沙棘产品开发方面发展也很快。随着沙棘产业的深入发展，必将带动山区沙棘加工业的发展，

56、 农民就可以通过采收沙棘果、叶增加收入。

以上就是沙棘是什么这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。