你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于如何洗葡萄农药残留,如何洗葡萄这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 夏季葡萄可是小编的最爱,入口的酸甜口感绝对是任何水果都无法比拟的,但是最麻烦的一点就是葡萄洗起来十分麻烦,这可是让吃货很头疼呢!
2、 据说很多人洗葡萄都是直接把葡萄拔下来,再用水或洗剂直接冲洗的,真的吗?如果你真是这么洗葡萄的,记得以后一定要改哦。
3、 直接拔葡萄,葡萄粒连接葡萄梗的地方,果肉很容易被带出,留下一个小孔。清洗的时侯,杂质,洗剂容易混进葡萄果肉里,造成污染。
4、 一定要拿剪刀,在蒂梗和葡萄的连接处剪下。
5、 剪的时侯,剪刀尽量挨紧葡萄,不要留下太长的梗在葡萄上,以免清洗的时侯,划破其它葡萄。
6、 这一步,千万别忽略哈。
7、 葡萄全部剪下后,我们再来开始洗。
8、洗葡萄的小点子
9、 1、首先,用清水冲洗掉葡萄表面附着的杂质。
10、 2、再把葡萄装进容器里,加一小勺盐,两勺面粉。
11、 3、加上清水,用手轻轻搅匀,以打圈的方式搅动葡萄,然后静置1.2分钟。
12、 4、捞出用清水漂洗干净捞出晾干水分即可。
13、 葡萄要吃的时候才洗,先洗了之后容易坏掉。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放个两三天。平常买回来之后,用纸包好(可以吸收一些渗出汁液,延长保存期限),放在冰箱。
14、 洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开。不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外。(留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其它的葡萄的果皮。)有腐烂的葡萄先挑除不要。千万不可以用(拔)梗的,因为会留下一个洞,果肉容易腐烂。
15、 剪完的枝梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整。如果用(拔)梗的,会将果实的纤维拉出,伤了葡萄。
16、 葡萄上面白白的脏东西,参杂有蜘蛛丝,渗液,昆虫,不可食用。一定要洗干净才能食用(特别是打汁饮用)。
17、 1.挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄
18、 2.洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,容易烂掉
19、 3.倒掉脏水,用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止
20、 4.用清水冲洗
21、 5.用筛子沥干水
22、 6.用一个平底锅的锅盖,铺上一条干净的毛巾
23、 7.将沥干的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动。如此一来,残存的水分就可以吸干了
24、 8.倒入干燥的碗盘中。放入冰箱,随时可食,可以保存2-3天、好了可以吃了。
以上就是如何洗葡萄这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。