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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于香菇炒鸡胸肉怎么做好吃视频,香菇炒鸡胸肉怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于香菇炒鸡胸肉怎么做好吃视频,香菇炒鸡胸肉怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、把鸡胸驾调肉洗净,切小块,放入生粉、油和生抽腌几分钟肉质就会鲜嫩些了。选择鸡胸肉的原因,是因为其含的脂肪相对比较少没骨头,老人小孩吃都方便。
2、香菇洗干净,切块备用。香菇用水边冲边轻搓着洗会好洗些。
3、生姜洗净去皮拍扁,青葱洗净切粒,青椒洗净去籽切块备用。
4、用武火把姜炒香,倒入腌好的鸡肉,炒1分钟左右加入黄酒。
5、待黄酒味全部渗入鸡肉后,加入香菇再炒1分半钟的样子,加入青椒。过程不用加水,因为鸡肉和香菇都是自带水份的。
6、炒到差不多干水,再加入侨珠适量的盐,翻炒几下再加入蚝酱耕棍油炒均匀,美味就成了。最后加上青葱就锦上添花可以出锅。
以上就是香菇炒鸡胸肉怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。