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你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于小炒肉的做法最正宗的做法视频教程,小炒肉的做法最正宗的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、上肉洗净切片
2、青红椒洗净,如果同等大小的青红椒各一个就够了
3、把青红椒斜刀切小段
4、热油锅,油少放点,上肉炒的时候会出油
5、把上肉中肥的部分先下锅炒至出油变金黄,再下瘦的部分翻炒至变色
6、加入少许生抽翻炒至收干上色
7、再放入青红椒,炒至断生,最后调入少许盐翻炒均匀即可
以上就是小炒肉的做法最正宗的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。