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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于腌芥疙瘩咸菜怎么腌，介疙瘩腌咸菜的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于腌芥疙瘩咸菜怎么腌，介疙瘩腌咸菜的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
芥菜疙瘩250g、盐10g、香油5g、酱油10g，辣椒油5g。农家小烧白酒目的是杀死水、容器、芥菜疙瘩中的杂菌，不让它在腌制过程中发霉，加一袋盐，目的也是抑制杂菌生长。趁热倒入洗好的芥菜疙瘩，5秒钟后捞出别让开水给烫熟了。若干天后发酵，捞出洗净、切成丝。拌入适量的酱油、香油、辣椒油等调料，直接食用，还可以用肉丝炒。总结如下。以上就是介疙瘩腌咸菜的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。