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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于汤圆怎么煮才好吃用热水还是凉水,汤圆怎么煮才好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于汤圆怎么煮才好吃用热水还是凉水,汤圆怎么煮才好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、汤圆开水下锅。因为冷水下锅不仅汤圆容易破皮,而且还会出现汤圆粘到锅底的现象。(直接冰冻下锅就行,这样汤圆不仅不容易互相粘到一起,而且也不容易破皮。)
2、汤圆下锅之后用勺子的背面推水。这样可以防止汤圆互相粘到一起或者粘到锅底。
3、水沸起来之后转中小火。
4、接着在锅中加入少量的凉水,加凉水的作用是可以防止水沸腾损坏汤圆,另外这样汤圆的内外受热也会更加的均匀。
5、等水再次沸起时,再加入少量的凉水,然后继续等水沸起,我们根据汤圆的大小大概加2-3次凉水就能把汤圆煮熟了。
6、煮好之后将汤圆盛入碗中。
以上就是汤圆怎么煮才好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。