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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于芹菜腐竹怎么炒，腐竹怎么炒这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于芹菜腐竹怎么炒，腐竹怎么炒这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、早上出门泡上腐竹。
2、肉是这样的，夹点肥肉的梅头肉 ，切片，先放油，让每一片肉都包裹上油，然后依次放生抽，盐，生粉，拌匀，搅打上劲，腌5分钟。
3、腌好肉了就切菜，如图，腐竹切菱形辣椒切片，葱白切粒，姜蒜切沫。
4、坐锅，烧热，微微冒烟的那种，放油2勺，下肉，猛火快炒，肉变色出锅留油，葱白，姜蒜下锅炒香，放腐竹炒香，把勾兑好的碗汁倒下去，焖一分钟撒葱花出锅，准备一碗米饭开吃吧
5、勾兑碗汁没拍照，就是生抽，盐，糖，胡椒粉都放到一个小碗里，加4勺水。
以上就是腐竹怎么炒这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。