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导读 【 香菇青菜 】1、12、香菇提前泡发备用。3、24、把青菜洗净。5、36、锅中加水烧开加入盐和几滴油下入青菜焯水。7、48、捞出控干,码放在盘
【#香菇青菜#】1、1
2、香菇提前泡发备用。
3、2
4、把青菜洗净。
5、3
6、锅中加水烧开加入盐和几滴油下入青菜焯水。
7、4
8、捞出控干,码放在盘中。
9、5
10、锅内放油,油热爆香葱碎。
11、6
12、下入香菇煸炒。
13、7
14、加入鸡汤转小火焖5分钟。
15、8
16、汤汁收干加入盐鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油。
17、9
18、用筷子把焖至好的香菇码放在菜上浇入汤汁即可。
19、青菜如果不喜欢焯水可以炒至。干香菇可用鲜香菇代替。
20、来自 美食天下 西马栀子 的作品
21、使用的厨具:炒锅
22、所属分类:热菜家常菜
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