地中海饮食发现可减少骨关节炎患者的炎症和软骨退化

  • 发布时间:2022-09-19 12:35:09 来源:
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导读 最近发表在 《营养、健康与衰老杂志》上的一项研究报告称,遵循地中海型饮食的骨关节炎患者可以帮助减少关节炎症和软骨炎症。根据研究作者

最近发表在 《营养、健康与衰老杂志》上的一项研究报告称,遵循地中海型饮食的骨关节炎患者可以帮助减少关节炎症和软骨炎症。根据研究作者的说法,这种饮食可以帮助患者减轻体重,进而有助于缓解骨关节炎引起的疼痛。

在这项研究中,研究人员检查了地中海式饮食对被诊断患有骨关节炎的志愿者(31 至 90 岁)的影响。该研究由 99 名志愿者完成,其中 83% 是女性。

研究人员希望为骨关节炎患者确定另一种可行的选择,除了非甾体类抗炎药(NSAIDs)和镇痛药外,在疼痛管理和延迟他们的病情经常需要的手术需要时。

如果研究成功,骨关节炎患者将有一个更安全、更自然的替代方案,可以帮助他们控制病情,因为 NSAID 与各种副作用有关。

在这项研究中,由 50 名患者组成的饮食干预 (DIET) 组遵循地中海式饮食 16 周。与此同时,由 49 名参与者组成的对照组 (CON) 保持正常饮食。

所有研究参与者的任务是完成一份为期 7 天的食物日记。然后给食物日记一个适当的依从性分数,范围从 0 到 100。

本研究的主要发现确定饮食干预有效地改变了 DIET 组参与者的饮食习惯,而这种改变与体重减轻有关。

研究结果表明,饮食干预可以帮助改变骨关节炎患者的饮食习惯并促进体重减轻,这可能有助于缓解疾病带来的疼痛。

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