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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于辣椒炒鱿鱼须的正宗做法,辣椒炒鱿鱼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于辣椒炒鱿鱼须的正宗做法,辣椒炒鱿鱼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 在超市买了冻鱿鱼,回来后自己处理。我先把鱿鱼洗干净,然后用刀把肚子剥掉,把内脏拿出来,把眼睛去掉,最重要的是,我还不忘把肚子里的塑料东西去掉。如图所示。处理后再洗一遍,然后把鱿鱼抓破,切成小块。
2、 盛碗备用。如图所示。
3、 炒锅洗净,加水,大火,把鱿鱼直接倒进去,水开后捞起,沥干,放入碗中备用。如图所示。然后将花椒洗净,去皮,取出花椒籽,再次洗净,切成小块,如图。使用碗
4、 炒锅再次洗净,大火,倒油,油烧开后倒入花椒翻炒,然后加盐和生抽,继续翻炒。辣椒切掉后,倒入煮好的鱿鱼翻炒,加入盐、糖和生抽,翻炒一分钟左右。关火装盘。如图所示。
以上就是辣椒炒鱿鱼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。