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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于三鲜馅馄饨馅的做法,三鲜馄饨馅的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于三鲜馅馄饨馅的做法,三鲜馄饨馅的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 虾仁去壳,虾皮,洗净。将猪肉剁成泥,加入虾继续剁碎。虾不需要切得太细才能保持它的味道。将肉馅放入容器中。在肉馅中加入一些酱油、料酒、蚝油和盐,搅拌均匀。
2、 韭菜洗净控水(此项工作可在剁馅前完成),切成粉。撒上韭菜末和肉末。搅拌均匀,适当加入花生油。
3、 取一张馄饨皮,加入馅料。对角对折,捏紧边缘。把两个角翻过来捏紧,可以适当蘸点水。包馄饨。
4、 依次做好所有的馄饨。锅里加水烧开,煮的时候可以准备调料。锅烧开后加入馄饨,用勺子搅拌几下,大火烧开时点两次水。煮好后放入碗中,根据喜好加入调料,黄瓜、香菜、胡萝卜、醋,或者辣椒酱、鱼子酱。还可以做一个调味碗。
5、 和它一起吃。
以上就是三鲜馄饨馅的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。