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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于做冰淇淋的方法简单又好吃,做冰淇淋的方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于做冰淇淋的方法简单又好吃,做冰淇淋的方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 1.将两盒牛奶放入沸腾的锅中小火加热,加入六勺白糖,搅拌均匀。小心不要把它煮出来。
2、 2.分离蛋黄。(我只是把鸡蛋掰成两半,来回倒),而且不用工具,可以适当分;
3、
4、 3.用打蛋器将蛋黄搅拌均匀;
5、 4.让煮好的牛奶冷却五分钟,倒入蛋液,边倒边搅拌,然后小火加热,边加热边搅拌,直到变得粘稠,关火,把牛奶放在一边;
6、
7、 5.用打蛋器打奶油,可以把小尖拔出来。
8、
9、 6.将鲜奶油放入牛奶中,搅拌均匀;
10、
11、 7.把奥利奥饼干做成小块;
12、 8.将奥利奥饼干放入牛奶中,搅拌均匀,冷却后放入模具中,然后放入冰箱冷冻。(最好每半小时搅拌一次,至少四次。我是来玩的,忘了搅拌,所以没那么精致,但还是很好吃。
13、 建议你等到冰淇淋快要凝固的时候再放奥利奥饼干。我放的有点早,很多都融化在里面了。)
14、 9.完成
以上就是做冰淇淋的方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。