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你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于清蒸鳊鱼的做法和步骤视频大全窍门,清蒸鳊鱼的做法和步骤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 先把鱼洗干净,切好刀,加一勺盐抹匀。然后将大葱、生姜准备成条状,将干辣椒切掉。
2、 把切好的葱和姜放在鱼上,塞一些到鱼肚子里。
3、 锅里放水,把鱼放锅里,盖上锅盖炖20分钟。
4、 20分钟后,取出蒸好的鱼备用。
5、 将锅里的油煮沸。
6、 把备用的胡椒粉撒在鱼上。
7、 将烹好的油均匀地倒在鱼上。
8、 最后加入蒸鱼和酱油,直到汤汁完全变色。
以上就是清蒸鳊鱼的做法和步骤这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。