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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于枣馍馍的花样做法视频教程,枣馍馍的花样做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于枣馍馍的花样做法视频教程,枣馍馍的花样做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 放入称好的麦芯粉和老粉,加入白糖和温水,搅拌均匀,做成光滑的面团,放在保鲜膜上,放在温暖的地方发酵。
2、 红枣洗净后,用温水浸泡半小时。
3、 取一个小面团,用擀面杖擀成圆饼,然后用刀均匀切成8份。
4、 向同一个方向翻半圈,用手捏底,这样花纹馒头的胚就做好了。
5、 将泡好的红枣放在馒头胚上,下面铺上粽子叶。
6、 依次把红枣馒头全部吃完,放入蒸笼进行二次发酵,发酵到1.5倍时,烧开蒸15分钟,焖5分钟。
以上就是枣馍馍的花样做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。