你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于猪头骨的煮法，生猪头骨怎么煮好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1.墨鱼莲藕猪骨汤

2、 猪骨洗净，莲藕去皮切成小块，生姜去皮捣碎，墨鱼泡发，洗净切成小块。将所有材料放入砂锅中，加水(约8碗)，大火烧开，撇去浮沫。盖上锅盖焖3小时(2-3小时)，加盐调味。

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4、 2.葛根梅豆骨头汤

5、 请卖肉摊剁骨头，回来后把浮沫冲洗干净自己泡水。葛根去皮，切块；胡萝卜去皮，切块；将梅豆洗净，蜜枣用水冲洗干净。将骨头、葛根块、胡萝卜块、梅子豆、蜜枣一起放入锅中，大火烧开。

6、 转中低火1.5~2小时。加盐调味就好！

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8、 3.甜醋骨头汤

9、 猪后腿骨剁成小块，洗净。锅中加入足量的水，放入姜片，加热至温水时放入猪骨，用武火烧开，加入黄酒，煮5分钟，取出后淋浴洗净。将猪骨放入瓦罐中，放入大葱、姜片、八角、花椒、茴香籽，煮一个下午，撇去浮层的油。

10、 土豆切片，葱和姜切碎，香菜和葱花切一把备用。炒锅少许油，放入葱花和姜煸炒，放入薯片、骨头汤和适量水煸炒，大火烧开至土豆差不多熟，加入香醋，味道极鲜，加盐和糖调味。炒菜的时候撒上大量的香菜碎和葱花，淡淡的香油和胡椒粉。

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12、 4.鲜贝猪骨汤

13、 将猪骨放入沸水中洗净。加入冬笋、杏鲍菇、鲜贝、黄芪、党参、葱、姜、蒜，煮3小时。用盐调味。

以上就是生猪头骨怎么煮好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。