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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于自己在家做面包的详细方法，自己在家做面包的方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于自己在家做面包的详细方法，自己在家做面包的方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 首先将准备好的面粉放入碗中，倒入5克酵母、一个带壳鸡蛋、120克牛奶、35克糖和20克食用油，一起搅拌均匀。
2、 搅拌均匀后，将面团揉成团，来回揉搓面团。它必须非常牢固和强壮。这个过程有点费时费力。
3、 将揉好的面团放入碗中，用保鲜膜封住碗口，然后发酵一夜。一般前一天晚上会做好面团，第二天就做好了。
4、 把发酵好的面拿出来，用手揉，把里面的空气排掉，揉成长条，揉之前在案板上撒点干面粉，不要粘。
5、 把揉好的面团做成下图。当然，你也可以根据自己的喜好来制作，喜欢什么就做什么。
6、 把面包胚放在烤箱里烤就好了。如果没有烤箱，可以用微波炉。如果没有微波炉，也可以如下图用锅蒸。这个你可以灵活掌握。
以上就是自己在家做面包的方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。