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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于压的黄瓜咸菜怎么做好吃,黄瓜咸菜怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于压的黄瓜咸菜怎么做好吃,黄瓜咸菜怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 先将黄瓜清洗干净切成条状,然后将切好的黄瓜放入铁盆中,注意一层黄瓜一层盐,用盐将黄瓜腌制3小时左右!
2、 用网布把腌黄瓜包起来,然后用石头或其他重物压住,5个小时左右就可以把黄瓜里多余的水分挤出来,这样腌黄瓜就可以保存更长时间而不变质,而且口感酥脆可口,然后就可以把黄瓜从网布里拿出来备用了!
3、 拿一个容器【一定要防腐蚀】,最好是陶罐。将准备好的黄瓜、青椒、姜蒜、白酒、酱油、糖、味精放入容器中,搅拌均匀,盖上盖子,等2到3天就可以吃了!
以上就是黄瓜咸菜怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。