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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于海带丝怎么炒好吃又简单的做法视频,海带丝怎么炒好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于海带丝怎么炒好吃又简单的做法视频,海带丝怎么炒好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 把买回来的海带拿出来一部分,在水里泡十几分钟,然后把附着在上面的水草等杂质擦洗掉。需要反复清洗才能清洗干净。
2、 将洗净的整片海带放入烧开的锅内,将海带加水,盖上火炖。海带不好煮,可以用一点油煮。
3、 用筷子夹海带。如果能轻轻穿透,说明海带已经熟了。取出海带放在一边,让其自然冷却。海带没那么烫的时候,可以用来换刀。将海带切成丝,粗的或细的。吃起来很方便。
4、 准备葱、姜、蒜。花椒和干辣椒,还有豆瓣酱,也可以用剁椒代替。
5、 锅里放油,油热时放入葱、姜、蒜、花椒、辣椒豆瓣酱,一起炒香。海带需要更多的油才好吃,可以用油脂炒一下,更香。
6、 最后加入昆布丝,快速翻炒。因为海带丝是熟的,不需要炒很久。最后加盐调味即可食用。
以上就是海带丝怎么炒好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。