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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于炒鱼片怎么做好吃又滑嫩，炒鱼片这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于炒鱼片怎么做好吃又滑嫩，炒鱼片这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
将菠萝肉切开，去掉硬核，切片。将红辣椒切成小块。鱼片加入盐和鸡粉，淋上淀粉搅拌均匀。加入食用油，腌制10分钟。将锅中的热油加热至五成热。加入腌制好的鱼片，拌匀，润滑至生，取出。烧开油， 加入姜片，蒜末，小葱，很辣很香。加入红椒和菠萝翻炒。倒入鱼片，加盐、鸡粉、豆瓣酱。加入少许料酒和适量水淀粉。中火翻炒即可食用。总结如下。以上就是炒鱼片这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。