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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于自己做驴打滚怎么做，驴打滚怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于自己做驴打滚怎么做，驴打滚怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、先制作黄豆面，黄豆洗干净放入面包机中启动翻炒干活程序，45分钟后黄豆就炒熟炒香。
2、把黄豆放入破壁机中搅拌1分30秒左右。
3、黄豆打成细腻的粉末备用。
4、糯米提前泡3-4小时左右。
5、
6、泡好的糯米沥干水，再重新加入水放入面包机当中。（水量仅供参考，根据糯米泡发时的吸水性自行调节加水量。）
7、启动面包机年糕程序，程序结束后糯米面团就做好了，做好的面团盖保鲜膜放至微温。
8、揉面垫撒上黄豆粉。
9、放上微温的糯米面团，糯米面上再撒上一层黄豆粉，压平。
10、糯米面团上面铺上红豆沙馅。
11、卷成长条，刀上抹上黄豆粉，切成段即可。
以上就是驴打滚怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。