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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于糖醋蒜薹的功效，糖醋蒜薹这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
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1、准备好蒜苔，然后用小刀从蒜苔的中间往下划成几等分，将切好的蒜薹放入冷水中浸泡15分钟后加入适量的盐。
2、将浸泡过的蒜薹清洗干净之后切成小段，然后放入适量的酱油、甜醋和白糖。
3、把生抽、糖、醋按照1:3:3比例混合，倒入罐中，盖紧盖子。一周后，酸甜可口，有点微辣，腌的时间久点就不辣了。
以上就是糖醋蒜薹这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。