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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于炸藕盒的做法大全家常窍门,炸藕盒怎么做酥脆好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于炸藕盒的做法大全家常窍门,炸藕盒怎么做酥脆好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、连藕去皮清洗干净,改刀切成薄片,肉末加入少许的葱姜料酒,生抽,盐,胡椒粉,淀粉,顺时针搅拌将肉馅搅拌至上劲,滴几滴香油搅拌均匀即可,碗中加入两把面粉,一把淀粉,加入少许的泡打粉,加入少许的水,搅拌均匀,加入少许的食用油,调成酸奶稠度一样糊
2、取两个藕片加肉馅夹在中间
3、锅中加入适量的食用油,油温大约五成热,将夹好肉馅的藕片均匀地挂上面糊,下入锅中炸至
4、炸至定型成熟捞出来
5、油温升高再下入锅中复炸几秒钟,色泽金黄酥脆即可出锅装盘
6、搭配椒盐食用
以上就是炸藕盒怎么做酥脆好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。