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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于汕头牛肉丸煮多久能熟，汕头牛肉丸这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于汕头牛肉丸煮多久能熟，汕头牛肉丸这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、将牛绞肉和肥猪绞肉先用菜刀剁碎，放入容器中。
2、加入少许盐（份量外）破坏肉质的组织，再同方向搅拌至肉有黏性。
3、加入葱姜水可去除腥味，再放入太白粉、蛋白和调味料同方向搅拌均匀。
4、将具黏性的绞肉，拿起来摔打，可让口感紧实有Q度。
5、用手捏出丸子状，并以汤匙辅助，将肉丸子放入装了滚水的锅中，以小火烹煮。
6、待丸子浮至水面，即可捞起。
以上就是汕头牛肉丸这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。