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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于酱豆腐的家常做法,酱豆腐这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
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将洗净的韭菜切成段。小米辣切圈。蒜切末,全部切完备用。锅内加入适量清水,大火烧开。加入一勺盐,加入豆腐。焯水两分钟之后捞出,放在清水中凉一下,控干水分备用。锅里加入适量油,油热倒入蒜末,炒出香味。加入半袋农家酱,翻炒一下。倒入适量清水。加入一勺老抽、一勺生抽,倒入豆腐。翻炒均匀盖住,大火炖三分钟。打开盖子,淋入少许淀粉。放上韭菜,慢慢翻炒至汤汁浓稠。盛出,撒上小米辣,一道美味的酱豆腐就做好了。以上就是酱豆腐这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。