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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于蒸菠萝饭的做法家常视频,蒸菠萝饭的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于蒸菠萝饭的做法家常视频,蒸菠萝饭的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、糯米浸泡一个小时(浸泡时间短,蒸出的米饭黏度不好),当然大米也行,口感不如糯米
2、菠萝洗干净,去除多余的叶子及根茎,然后可按三分之二的比例切开,三分之二当碗,三分之一做盖儿
3、掏空菠萝肉,可先拿水果刀在菠萝切面上划一个椭圆形的边儿,然后再在圈里横竖划格子,掏菠萝肉就方便多了
4、将掏出的菠萝肉再切碎和蒸好的糯米饭拌匀,可以加白糖或蜂蜜、葡萄干、枸杞
5、将拌好的菠萝和米饭装进菠萝碗里,蒸二十分钟左右即可出锅
以上就是蒸菠萝饭的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。