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导读 【#牛角包#】1、12、准备好食材备用。3、24、300克面粉,放入3克酵母,2勺白砂糖,2勺玉米油,打入一个鸡蛋。5、36、一边倒入温水,一边搅...
【#牛角包#】1、1
2、准备好食材备用。
3、2
4、300克面粉,放入3克酵母,2勺白砂糖,2勺玉米油,打入一个鸡蛋。
5、3
6、一边倒入温水,一边搅拌成絮状。
7、4
8、揉出手套膜,揉成面团盖上保鲜膜,醒发两倍大。
9、5
10、醒发好的面团揉10分钟排气,醒5分钟,擀成面皮。
11、6
12、切成三角形备用。
13、7
14、由上往下卷起来。
15、8
16、做好的牛角包二次醒发30分钟。
17、9
18、取一个鸡蛋黄,搅拌成蛋黄液,刷一层在牛角包上。
19、10
20、撒上黑芝麻。
21、11
22、烤箱预热,200度火,烤20分钟。
23、12
24、成品图。
25、来自 美食天下 小乙美食 的作品
26、使用的厨具:烤箱
27、所属分类:烘焙早餐下午茶
【#牛角包#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。